Aunquea veces pueden resultar un poco intimidantes a la hora de cocinarlas, en realidad son muy fáciles de preparar y pueden convertirse en un plato exquisito y sorprendente. En esta receta te enseñaremos cómo hacer mollejas de pollo en salsa, un plato tradicional que no dejará indiferente a nadie. Sigue leyendo y descubre todos los
Cómohacer arroz con pollo guatemalteco. En una sartén grande, dorar el pollo en el aceite a fuego medio durante 20 minutos. Espolvorear con 1/2 cucharadita de sal y la pimienta negra. Retirar el pollo y reservar. En la misma sartén con la grasa de pollo, freír la cebolla, el ajo y el tomate durante 2 minutos.
Agregarlas mollejas de pollo y revolver. Paso 7. Agregar la leche de coco. Paso 8. Cocinar a fuego fuerte hasta que rompa el hervor, tapar y cocinar a fuego mediano hasta que las mollejas ablandes. Destapar la olla y cocinar hasta que espese la salsa. Paso 9. Servir acompañado de arroz blanco y plátano verde o pintón horneado.
Preparaciónde los anticuchos de mollejas de pollo. Lave y pre cocine las mollejas de pollo. Condimente las mollejas de pollo pre cocido con ají colorado, ajos, pimienta, comino, vinagre tinto, salsa de soya, orégano y sal yodada. Arme los anticuchos con 3 mollejas de pollo por palito. Prepare una brocha con panca de choclo
Miraesta rica receta de Arroz al horno con mollejas de pollo y espinacas. Según el tiempo, me gusta cocinar los arroces: en verano me decanto por los secos cocinados en paella, en invierno melosos o caldosos en sartén parisién (cazuela honda esmaltada) al fuego, y en esta época, al horno en
Recetade mollejas de pollo. Hacer comida para perros en casa, con mollejas y otros ingredientes, es fácil, y se crea una comida bien balanceada. Para un plato sano y hecho en casa, lleva 4 onzas de agua a ebullición. Añade 4 onzas de mollejas, 1 onza de arroz seco, o alrededor de 2 onzas cocidas y 2 onzas de zanahorias picadas.
Agregalas mollejas de pollo, la hoja de laurel y el vino blanco. Cierra la olla a presión y cocina a fuego medio durante 15 minutos. Después de 15 minutos, apaga el fuego y deja que la olla se abra por sí sola. Retira las mollejas de la olla y sirve con una ensalada o arroz blanco. ¡Listo!
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