Ingredientes - 300 gramos de harina de maíz - 100 gramos de harina de trigo - 300 gramos de azúcar Otra opción es utilizar el chocolate en pepitas, con lo que elaboraremos un rico bizcocho de chocolate casero con ese especial toque que le dan las pepitas al comerlas entremezcladas con la masa. CÓMOHACER BIZCOCHO RELLENO DE CHOCOLATE CON ALBARICOQUE EN ALMÍBAR. 1. Precalienta el horno a 175ºC. Derrite 300 g de mantequilla y mézclala con el azúcar hasta que blanquee. Añade los huevos uno a uno batiendo con las varillas hasta conseguir una crema fina. 2. Incorpora la harina y la Mantequilla(o margarina) y harina de maicena para el molde. . Encendemos el horno a 200ºC. Primero os voy a dejar una foto del gasificante para panadería, es un sobre doble, y cada uno de un color, dependiendo de la marca así será el color, éste concretamente es de Mercadona. En un bol ponemos la ralladura, el yogur, el aceite y el Precalentamosel horno a 180°. Preparamos nuestro molde, untando mantequilla (o aceite) y un poco de harina de maíz. Ponemos en el vaso los huevos y el azúcar. Programamos 30 segundos, velocidad 5. Añadimos la harina de trigo, la harina de maíz, la ricotta (o el yogur), el sirope y el aceite. P rogramamos 30 segundos, velocidad 5. Presentandodos bizcochos uno con chocolate y otro con azúcar glas la mesa se veía mejor presentada. La jugosidad de este bizcocho está asegurada con la almendra y la zanahoria, no es frecuente que sobre, pero os aseguro que a los 3 días está casi mejor que el día de la elaboración, es una apuesta segura.

Incorporarpoco a poco las harinas tamizadas con la levadura, la pizca de sal y el bicabonato, alternando con el zumo de

1 Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcocho. 2. En un tazón grande, mezcla la harina de maíz, harina de trigo, azúcar, cacao en polvo, polvo de hornear y sal. 3. En otro tazón, bate la mantequilla derretida, huevos, leche y extracto de

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