Cómose come el membrillo. Entre las frutas de otoño, encontramos uno de los grandes desconocidos para muchos: el membrillo. Con su característico color amarillo y, sobre todo, su
Haremosesto con todos los membrillos y los lavamos bien con agua para quitarles los restos de suciedad que puedan contener. hervir los tendremos durante unos 20 minutos. Los dejamos enfriar y a continuación ya les podremos quitar la parte del centro que habíamos reservado antes. Lo batimos con la batidora hasta obtener un puré. Así el
Cómohacer dulce de membrillo. Aquí el secreto mas delicioso de cómo hacer dulce de membrillo y convertirlo en el más exquisito manjar, para deleitar tu paladar. Pelamos los membrillos, retiramos las pepas y colocamos en una olla, añadimos con suficiente agua, agregamos la ramita de canela, el jugo de limón y dejamos que se

Unavez preparado el dulce de membrillo, sus usos en cocina son muy diversos; hace un maridaje fantástico con queso y nueces, también como ingrediente para tartas y pasteles resulta delicioso

INGREDIENTES 1 Kg. de Membrillo. 300 gr. de Azúcar moreno. 1 Sobre de Agar- Agar. 1 Rama de canela. 2 Clavos. 1/2 L. de agua. ELABORACIÓN: 1.- Pelamos y Elmás tradicional consiste en añadir zumo de limón o trozos de otra fruta con contenido alto de pectina (como el membrillo). Esto tendremos que hacerlo sin pasarnos para no alterar el sabor de nuestra mermelada. Si nos decidimos por el zumo de limón, la cantidad adecuada es 2 cucharadas soperas por kilo de fruta. 1 Elige membrillos maduros: Para asegurarte de que tu dulce de membrillo quede firme, es importante seleccionar membrillos maduros. Estos deben tener una piel suave y color dorado intenso. Evita aquellos que estén muy verdes o demasiado sjJP.
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  • como espesar el dulce de membrillo